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Sonntag, 23. September 2012
Dinkel-Cantuccini mit Cranberries oder: auch ich komme nicht mit leeren Händen ...
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... zu einem wunderbaren Ereignis, das am kommenden Wochenende in Arnsgrün bei Plauen stattfinden wird. Knapp 20 kochbegeisterte und genussf...
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Donnerstag, 20. September 2012
Kornelkirschen-"Oliven" oder: ein letzter Sommergruß aus der Wildfrüchteküche
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Kaum hat mein Urlaub im wunderschönen Südtirol begonnen, ist er auch schon wieder vorbei. Die Zeit verging wie im Flug. Lustig ist es mit mi...
39 Kommentare:
Mittwoch, 19. September 2012
Produkte vom Laugenrind und mehr - eine neue Erfahrung in Südtirol
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Anfang September habe ich ein paar wundervolle Urlaubstage in Südtirol verbracht. Deshalb habe ich mich die letzte Zeit auch hier im Blog ei...
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Mittwoch, 5. September 2012
Raspel-Äpfel im Glas oder: Apfelkonfitüre mit Calvados
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Im letzten Post habe ich Dir bereits von meiner Apfelschwemme erzählt. Nachdem ich jetzt 'zig Beutel gedünstete Äpfel eingefroren habe, ...
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Samstag, 1. September 2012
Die brave Hausfrau sorgt für den Winter ;-))) oder: es äpfelt gewaltig
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So, nach den vielen Zwetschgen Anfang August, sind jetzt die ersten Äpfel reif. Mein Bäumchen hängt voll roter Apfel, eine wahre Pracht. Lei...
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