Barafras Kochlöffel
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Samstag, 20. Juni 2015

Holunderblüten-Sirup nach Barafra

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Im letzten Frühsommer ist ein geschenkter Holunderblüten-Sirup in meiner Speisekammer explodiert, weil die Schenkende, wie sie mir später er...
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Montag, 15. Juni 2015

Hugo-Zitronen-Torte oder: Holunderblüten machen's einfach aus!

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Den Duft von Holunderblüten liebe ich sehr, deshalb musste ich dieses Rezept aus "Der praktische Gartenratgeber" (Mai 2015) unbedi...
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Dienstag, 26. Mai 2015

Dinkel-Karotten-Vollkornbrot Revival

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Dieses Rezept ist kein neues, erprobte Brote finden immer wieder Einzug in unseren Speiseplan, aber z. B. durch den Gebrauch eines anderen G...
Samstag, 18. April 2015

Überbackene Champignons mit Feta-Füllung

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Du sagst, Pilze magst Du nicht so gern. Wirklich nicht? ... Schade! Auch nicht, wenn ich Dir erzähle, dass sie wirklich sehr gesund sind? De...
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Samstag, 31. Januar 2015

Amaretti mit Bittermandeln

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Es gibt für mich nichts Besseres zum Espresso als feines Gebäck, mit guten Zutaten, ohne künstliches Aroma. Meine Lieblingsstückchen waren b...
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