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Donnerstag, 30. Mai 2013
Hugo bei 11 °C oder: Ich will endlich Sommer!!!
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Ja, heute morgen hatte ich mir angesichts der kalten Temperaturen und der angedrohten Starkregen noch einen Pfefferminztee aus frischen Blät...
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Samstag, 25. Mai 2013
Gurkensalat im Wellen- oder Waffelschnitt
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Die Gebrauchsspuren am Gurkenhobel zeigen es: Ich habe meinen "Original Wave-Waffle-Slicer" der Firma Börner schon lange. Irgen...
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Donnerstag, 23. Mai 2013
Spargel-Quiche oder: Spargel - ausgestochen gut ;-)
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Es stimmt: Spargel ist im Frühjahr der König unter den Gemüsen in der deutschen Küche. Egal wie er serviert wird, er ist immer reich an Eige...
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Samstag, 18. Mai 2013
Sauer macht lustig oder: Jetzt ist (Rhabarber-)Zeit für einen Kuchen
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Nicht jeder mag diese herb-sauren Stangen so gerne wie ich, manch einer verzieht schon beim Gedanken an Rhabarber die Mundwinkel, aber bei d...
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Freitag, 3. Mai 2013
Bruschetta-Variation mit Bärlauch
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Heute gibt es nur ein schnelles, aber ein deshalb nicht weniger leckeres Mittagessen: eine Buschetta-Variation mit Bärlauch statt Basilikum...
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